Mittwoch, 27. August 2008

Traditionelle Backkunst - Teil 2





Der zu Würsten gerollte Teig ist jetzt auf dem Backblech. Wenn der Pizzaofen gut vorgeheizt ist geht es dann ganz schnell. Die vorbereiteten Backbleche kommen für kurze Zeit in den Ofen. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen! Aber damit sind die biscotti noch lange nicht fertig. Hierzu mehr in Teil 3.

Keine Kommentare: