Wenn die Teigrollen aus dem Ofen kommen werden sie noch einmal aufgeschnitten. Diese kleinen Stücke werden dann auf den Blechen verteilt und wandern noch einmal für kurze Zeit in den Ofen. Jetzt erst sind die "biscotti alla napolitana" und die "biscotti col miele" wirklich fertig - und schmecken einfach fantastisch!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen